见手青——云南野生菌中的“白嫩胖”

食物能拉近促进人类之间的爱情

同样的

食物与食物之间也存在爱情

就像白葱菌（牛肝菌的一种）和猪油

每年白葱总是领先其他菌子

率先登上各大美食家的餐桌

这个半球形

摸起来光滑、不粘

看上去呈淡肉色

闻起来有酱香味

实际上还可入药治病的小菌子

如果吃不好

还会幻上“小人症”的

以前野生菌上市的时候

总是引得各路美食家

打着飞的去吃它

随着科技水平和物流行业的飞速发展，现在下单，明后天就能到您手中

想必也是有其独特魅力的

我们云南人吃菌的作风

总是豪放而不做作的

除了最常见的野生菌火锅吃法以外

葱姜蒜下锅爆炒是最简易接地气的吃法

但是很多人都会说为什么

在云南吃到的爆炒白葱

就比自己在家里做出来的要好吃

那是因为云南人有着自己的秘密武器

那就是

黑猪油

独头蒜

邹皮椒